HOLY & FÔRNO

Big Platter American Barbecue - pulled pork, linguiça defumada, frango frito, pastrami, picles da casa, coleslaw e pão de forma.

Dois smashes de 70 g, cheddar vigor, ketchuo, mostarda, cebola e picles no pão de brioche + chips grande + refrigerante

Três smashes de 70g, cheddar vigor, ketchup, mostarda, cebola e picles no pão brioche + chips grande + refrigerante

Burger de 180gr, queijo cheddar Vigor, alface romana baby, tomate caqui, picles da casa, cebola roxa, bacon, maionese branca no pão brioche com gergelim

Burger 180gr, queijo cheddar vigor, cebola caramelizada, maionese branca, bacon, no pão preto + Refri + Chips

Burger de 180g, queijo cheddar vigor no pão de brioche + chips grande + refrigerante

Dois smashes de 70g, cheddar vigor , cebola, miami sauce e bacon no pão brioche, batata chips grande e refrigerante

Dois smashes de 70g, cheddar vigor , cebola picada na chapa, gorgonzola dolce e maionese branca no pão de forma, chips grande e refrigerante

Pão brioche, burger de 200gr e queijo tallegio. Acompanha Chips e refri

Burger 200 gr, cheddar vigor, maionese, pastrami desfiado no pão brioche. Acompanha chips grande e refrigerante

Baguete semi italiana, coração de galinha, queijo prato, gremolata e maionese. Acompanha chip grande e refrigerante

Meio sanduiche de pastrami , acompanha chips e refri

Nosso Tradicional Sanduiche Pastrami, Acomapanha Chips Caseira + Refrigerante

Pão de Campanha, Mazzarela, Pesto e Tomate - Acomapanha Chips Caseira + Refrigerante

Burger com disco de falafel, queijo cheddar vigor, alface romana baby, tomate caqui, picles da casa, cebola roxa, maionese branca no pão brioche de gergelim

Pão preto, falafel, tomate, alface, cebola roxa, picles e ketchup de curry

2 smashes de 70g, american cheese, ketchup, mostarda, cebola e picles no pão de brioche + chips grande + refri + sobremesa ou milk shake

3 smashes de 70g, american cheese, ketchup, mostarda, cebola e picles no pão de brioche + refir + chips grande + sobremesa ou milk shake

Burger de 180g, cheddar no pão de brioche + chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

Burger de 180g, cheddar, romana baby, tomate, picles, cebola roxa, bacon, maionese no pão de brioche + chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

Burger de 180 g, cheddar, cebola caramelizada, maionese branca e bacon no pão preto + chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

2 smashes de 70 gr, cheddar, cebola, miami sauce, bacon no pão de brioche + refrigerante + chips grande + sobremesa ou milkshake

2 Smashes de 70g, cebola picada na chapa, gorgonzola dolce, cheddar, maionese branca no pão de forma + batata chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

Disco de falafel, cheddar, romana baby, tomate caqui, picles, cebola roxa e maionese branca no pão de brioche + chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

Pão preto, falafel, tomate, alface, cebola roxa picles e ketchup de curry + chips grande + refri + sobremesa ou milkshake

Spaghetti, gema, grana padano, bacon, pimenta do reino. Acompanha Refri

Miolo de paleta a parmegiana, arroz e chips. Acompanha Refri.

Spaghetti, molho de tomate, stratiatella e pesto + Refrigerante

Strogonoff de carne, cogumelos shimeji e portobello, arroz e batata palha feita na casa + refrigerante

Bata Chips Caseira

A famosa Coxinhas Cremosa com nosso Pastrami desfiado. (4 Unidades)

Carne picada na ponta da faca, cebola, picles, mostarda, azeite, gema de ovo, sal e pimenta. Acompanha pão da casa

Fritas, sour cream, pastrami desfiado, maionese de siracha, paprica e gema de ovo

couve flor empanada, coberta de molho picante, acompanha salsão, cenoura e molho gorgonzola

Coxinha da asa empanada, coberta de molho picante. Acompanha salsão, cenoura e molho gorgonzola

Dois smash de 70g cada, queijo cheddar vigor, bacon e molho especial levemente apimentado.

Dois smash de 70g cada, cheddar vigor, ketchup de curry, mostarda, cebola e picles no pão de brioche

Burger 180g, cheddar vigor, bacon, tomate , alface, cebola roxa, picles e maionese caseira no pão branco

Burger 180g, queijo cheddar vigor, bacon, cebola caramelizada e maionese caseira no pão preto

Pão de campanha, pastrami feito na casa, maionese de mostarda e picles de pepino, acompanha chips

burger de falafel, com tomate, alface, cebola roxa, picles e ketchup de curry no pão preto.

Disco de Falafel, cheddar vigor, romana baby, tomate caqui, picles da casa, cebola roxa, e maionese branca no pão brioche.

1 Burger de 200g com pastrami desfiado, queijo cheddar Vigor, maionese de dill no pão brioche gergelim mesclado.

Pão de campanha, pastrami feito na casa, maionese de mostarda e picles de pepino. Acompanha chips

Dois smash de 70g, cheddar vigor, cebola picada na chapa, gorgonzola dolce, maionese branca no pão de forma.

Três Smashes de 70g, cheddar vigor, ketchuo, mostarda, cebola e picles no pão de brioche.

Burger de 180g, cheddar vigor no pão de brioche.

Burger de 200g e queijo tallegio no brioche.

Pão de campgna, mozzarela, pesto e tomate confitado.

Coração de galinha, queijo prato, maionese e gremolata no pão semi italiano.

Miolo de paleta empanado e frito, finalizado no forno com molho de tomate da casa e mozzarella de bufala. Acompanha Chips e arroz.

Spaghetti, gema de ovo, grana padano e bacon

Spaghetti, molho de tomate da casa, stracciatella, pesto de majericão e grana padano

Carne Bovina, mix de cogumelos shimeji e portobelo, mostarda djon, molho de tomate da casa, cebolas e dill. Acompanha arroz e batata palha feito na casa.

Suco limão siciliano, cranberry

Sorvete de Leite, pipoca, calda de caramelo e pipoca caramelada

Milkshake de chocolate

SUCO DE LIMÃO 500 ML

Cachaça envelhecida, cynar, bitter, angostura e twist de laranja bahia

O nosso famoso pudim de leit com um toque de Cumaru.

Tradicional receita feita 100% em nosso restaurante, acompanha calda de morango.

Meio amargo, bem molhado, com recheio de brigadeiro de colher

Cheesecake de chocolate com ganche meio amargo.

Maionese branca feito na casa

Maionese verde feita na casa

Ketchup de curry feito na casa

Picles de pepino feito na casa.